Thursday, March 13, 2008

KUE CUBIT ABANG-ABANG


Mo berbagi resep nih. Tau kue cubit gak..? Itu yang kuenya bentuknya lucu-lucu dan biasanya dijual di SD-SD gitu. Apalagi kalo makannya yang setengah mateng, maaakk bisa beli seloyang buat sendiri deh.
Jadi gini ceritanya, dulu waktu hamil attar, kepengeeen banget makan kue cubit yang dijual di SD-nya adeku yang paling bontot (Icha). Jadi aja ngerayu Icha buat nanyain resepnya ke abang-abang yang biasa mangkal disekolahnya. Eh, ternyata tuh abang baek banget deh, sampe dia ngasih resepnya gitu ke ade aku. Yang lucu pas aku tanya ke Icha apa yang dia lakuin sampe tuh abang-abang rela ngasih resep andelannya, ternyata dengan polosnya dia bilang kalo kakaknya yang tinggal di luar negeri lagi ngidam kue cubit dan disana gak ada yang jual, hihihi.. mempan juga jurus ngidam orang hamil. Jadi deh, dikasih resep ini. Takerannya sih untuk porsi gede yang biasa tuh abang-abang bikin tiap hari, tapi kalo mo bikin yang buat porsi keluarga, silahkan dibagi 2 ato 3 aja dari takeran yang tuh abang-abang kasih.
Abis dapet resep ini, langsung berdoa buat si abang-abang itu supaya rejekinya lancar terus, amiin.. =D

KUE CUBIT ABANG-ABANG

Bahan :

- 1/2 kg kuning telur
- 1 kg terigu
- 1/2 kg gula pasir
- 1 kotak santan ( maksudnya santan KARA kali ya.. )
- 1 bks vanili
- Mentega (terserah, makin banyak makin enak katanya =D)
(1 blue band kecil kali ya..??)
- 1/2 kaleng susu kental manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt baking soda

Cara :

- Kocok garam, gula, mentega, telur
- Pelan-pelan masukkan santan + susu
- Kalau udah nyatu masukkan vanilli
- Tambahkan terigu+baking soda, air
- Simpan dulu adonan 2-3 jam
- Tuang adonan ke cetakan kue cubit dengan kompor api kecil
- Enjoy.. *waaah.. apalagi kalo setengah mateng ituh..*

Duluuu pernah nyoba bikin, rasanya MIRIP POL..!! Cuma sayang, kompornya gak mendukung, karena pake listrik jadi rada-rada gak rata gitu mateng kuenya. Yang kebeneran anaknya ato emang dirinya sendiri demen banged ama kue cubit, resep ini layak dicoba, secara keberadaan tukang jualan kue cubit udah semakin langka, huahahaha..

Labels:


mrs.netta stayed home at 4:51 PM

0 yang kasih komentar

tentang aku

netta
scorpio
turning 26
abang firman's wife
attar & arayya's mom
a happy homemaker
living happily in Virginia

yesterday

Yang bener nih ?
yeee...
bekerja sesuai hati atau bekerja sesuai uang...?
Ngidam oh ngidam...
grow.. grow.. grow my son..
haduuh...
rumahku rame sekalee....
Om Gito
Renungan diri part I : Mari mengenal diri kita sen...
Happy Sweet 16 adekku..

monthly

January 2006
February 2006
April 2006
May 2006
June 2006
July 2006
August 2006
September 2006
October 2006
November 2006
December 2006
January 2007
February 2007
March 2007
April 2007
May 2007
June 2007
July 2007
August 2007
September 2007
October 2007
November 2007
December 2007
January 2008
February 2008
March 2008
April 2008
May 2008
June 2008
July 2008
August 2008
September 2008
October 2008
November 2008
December 2008
January 2009
February 2009
March 2009
April 2009
May 2009
June 2009
July 2009
January 2010

ini-itu

me on prenster
my videos on youtube
another blog *crazy version*
Neta Firman's Facebook profile

friends

adekku * chia * keluarga nugraha * teh roro * mamah amalia * uni riz * erma * nabilla * mamah ani * mommy kiky * nora * neli * de-salsa * kelambu * teh opi * tyka* bunda shafiyya * gege-zebby * ruthy-joshua * mommy syifa * evy * ayu * teh lia * lenny * ibu aurel * dhira * deazy *

daily read

youtube
ebay
liputan6
femina
detikhot
detikfood

say something


others

info

for best view use Internet Explorer

sing